Der neue Jahrgang ist da – Verkostung in Bordeaux

Robert ParkerWie in jedem Jahr treffen sich Anfang April die Kenner und Liebhaber der edlen Weine in Bordeaux. Wenn die Verkostungen des neuen Jahrgangs anstehen, laden die großen Weinschlösser ein. Eine ganze Woche steht dann der Wein im Mittelpunkt. Verkostet werden die sogenannten “Primeurs”, die jungen, noch nicht fertig gereiften Weine des vorangegangenen Jahres. Auch wenn der Wein somit noch nicht sein endgültiges Gesicht zeigt, hat die Einstufung doch einen hohen Stellenwert. Weiterlesen

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ProWein 2011: Nachhaltiger Anbau ein Kernthema

Vom 27. bis zum 29. März 2011 wird wieder verkostet, verglichen und genossen. In Düsseldorf findet die “ProWein 2011″ statt. Zweifellos eine der bedeutendsten Messen zum Thema Wein weltweit. Das diesjährige Motto lautet “To another great year”. Und dieser Slogan verweist schon auf die Rekordnachfrage und geschätzten Besucherzahlen für dieses Jahr. Kernthemen werden neben der Vielfalt von Wein auch der nachhaltige Weinanbau und der gesundheitsbewusste Genuss sein. Auch in diesem Jahr wird mit dem Riesling die bedeutendste Weißweinrebe dort in verschiedenen Verkostungen und Vorträgen vertreten sein. Weiterlesen

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Barrique-Forum 2011: Merlot “AUSSPANN” bester Wein 2011

Beim diesjährigen “Barrique-Forum 2011″ hat sich wieder ein rubinroter Gewinner herausgestellt. Der 2007er Merlot “AUSSPANN” wurde unter 23 weiteren Weinen aus den Jahrgängen 2007, 2008 und 2009 am höchsten bewertet. Damit gilt der Rotwein des Weingutes Karl Wegner und Sohn als “bester Wein der Kollektion 2011″.

Der trockene Rotwein AUSSPANN des Weingutes Karl Wegner und Sohn aus der Lage “Dürkheimer Feuerberg” wurde als recht süß, frisch und geradlinig ausgezeichnet. Die Experten lobten den 14-prozentigen Merlot außerdem für sein bonbonartiges Finish. Trotzdem erhält der Pfälzer Rotwein seine trockene Note durch robustes Tannin. Die Flasche ist für 17,10 Euro erhältlich. Weiterlesen

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Wein aus der Region Freyburg-Unstrut wird knapp

In den letzten Jahren war ein enormer Anstieg der Nachfrage nach Wein aus der Region um Saale und Unstrut zu verzeichnen. Dies war natürlich ein Anreiz für die dort ansässigen Winzer und sie begannen nach einem größeren Kundenkreis, vorwiegend im Westen Deutschlands, Ausschau zu halten. Die schlechten Ernten in den vergangenen beiden Jahren machten ihnen jedoch einen gehörigen Strich durch die Rechnung. Im Vergleich zum Jahr 2008 hat sich die in der Region Freyburg-Unstrut erzeugte Weinmenge im Jahre 2010 mehr als halbiert. Weiterlesen

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